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2010年9月 2日 (木)

らでぃっしゅぼーやの食材

ブログルポさんからの依頼です

てれびんは現在らでぃっしゅぼーやさんから、毎週新鮮な食材を届けてもらっています。

↓これがそれ

Ph_21_2

で、これがなかなかいい食材でした。すんごくみずみずしい。きゅうりとか、かわをむいていると、水が粒になって出てくるんですもん。どう料理しようか、ちょっと悩むところでした。

で、結果作ったのがこれ。

Ph_43

ちいちゃんのおしながきというところであった、ぶたしゃぶの野菜カルパッチョ。適当な野菜をミキサーでかけて待混ぜて味をつけるだけ。ちょうど、来ていた親なんかには好評な味だったみたいです。

クリームと混ぜてクリームパスタの具財にしてもいいかもしれない。新鮮な野菜の香りがとてもしたおで、野菜好きはすごく好きなのかなぁ、とか思った一品。

とくに、ぶどうが新鮮でおいしかった。

野菜宅配らでぃっしゅぼーや

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